Edible Films and Coatings for Food Applications

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 416 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 10.06.2009

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Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 416 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.10.2010

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Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 416 Seiten

Erscheinungsdatum: 16.06.2009

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