Food Preservation in Developing Countries: Challenges and Solutions

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 245 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 23.04.2019

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Food Preservation in Developing Countries: Challenges and Solutions

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 245 Seiten

Erscheinungsdatum: 03.05.2019

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Porosity

Establishing the Relationship between Drying Parameters and Dried Food Quality

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 69 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 23.10.2015

53,49 € inkl. MwSt.
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Porosity

Establishing the Relationship between Drying Parameters and Dried Food Quality

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 69 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.11.2015

53,49 € inkl. MwSt.
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State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer International Publishing, 142 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 14.11.2018

96,29 € inkl. MwSt.
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State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer International Publishing, Auflage 1, 142 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.11.2018

106,99 € inkl. MwSt.
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