Gäbe es den Kaffee nicht, wer weiß, wie diese Geschichte verlaufen wäre. Weniger glücklich vermutlich, längs nicht so kühn und wagemutig. Denn woher hätte Hind dann ihre Ideen nehmen sollen, die ihre Fantasie befeuern, ihre Gedanken entzünden können? Denn der Kaffee, versetzt mit grünem Kardamom, er ist der große Inspirator, er setzt Kräfte, Gedankenkräfte frei, die in dieser Wucht sonst kaum denkbar wären. Seit Generationen entfaltet der Kaffee schon seine segensvolle Wirkung, und es ist nicht übertrieben, wenn man sagt, er habe eine geradezu transzendente Wirkung. „Die meisten Geschichten dieses Haus wurden beim Kaffeetrinken gewebt“, heißt es auf den ersten Seiten dieses Romans. „Die Kaffeetrinker befreien sich von den Fesseln der schnöden Realität. Nach der dritten Tasse wird irgendeine Geschichte erzählt... (Kersten Knipp, DLF)