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Food Science and Technology

Fundamentals and Innovation

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 2, 599 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 06.11.2023

249,00 € inkl. MwSt.
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Food Science and Technology

Trends and Future Prospects

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 538 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 07.12.2020

249,00 € inkl. MwSt.
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Food Science and Technology

Fundamentals and Innovation

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 2, 599 Seiten

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Food Science and Technology

Trends and Future Prospects

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 538 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 07.12.2020

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Food Science and Technology

Trends and Future Prospects

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 538 Seiten

Erscheinungsdatum: 07.12.2020

104,95 € inkl. MwSt.
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Food Science and Technology

Fundamentals and Innovation

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: De Gruyter, Auflage 2, 599 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.11.2023

114,95 € inkl. MwSt.
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Food Safety and Toxicology

Present and Future Perspectives

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 536 Seiten

Erscheinungsdatum: 31.12.2023

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Food Safety and Toxicology

Present and Future Perspectives

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 536 Seiten

Elektronisches Format:

Erscheinungsdatum: 31.12.2023

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Food Safety and Toxicology

Present and Future Perspectives

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 536 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 31.12.2023

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