Developments in Food Microbiology—4

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Netherland, Auflage 1, 251 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.05.2012

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Cheesemaking Practice

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, Auflage 3, 449 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 06.12.2012

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Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 3, 449 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.10.2012

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Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 3, 449 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.09.1998

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