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Chemische Technologie der Nahrungs- und Genussmittel

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, 260 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 11.11.2013

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Chemische Technologie der Nahrungs- und Genussmittel

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 1, 260 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.01.1926

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Methoden der Lebensmittelchemie

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: De Gruyter, Auflage 2, 212 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.04.1943

109,95 € inkl. MwSt.
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Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 2, 198 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 10.08.2020

159,00 € inkl. MwSt.
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Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 184 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.04.1938

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Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: De Gruyter, Auflage 1, 184 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 05.05.2020

159,00 € inkl. MwSt.
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Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: De Gruyter, Auflage 2, 198 Seiten

Erscheinungsdatum: 01.04.1947

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