Cronobacter
Taxonomie, Eigenschaften und Präventionsmaßnahmen
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Antibiotika-resistente Bakterien
Grundlagen und lebensmittelhygienische Bedeutung
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Non-typhöse Salmonellen
Lebensmittelhygienische Bedeutung
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Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Die Arbeitshilfe für Ihr Labor – mit CD-ROM
Produktform: Medienkombination
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