Fundamentals of Food Process Engineering
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmittelproduktion
Die ideale Ergänzung für alle, die ihr Grundwissen vertiefen wollen.
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Fundamentals of Food Process Engineering
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