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Functional Meat Products

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 217 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 08.12.2023

181,89 € inkl. MwSt.
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Functional Meat Products

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 217 Seiten

Erscheinungsdatum: 09.12.2023

192,59 € inkl. MwSt.
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Dairy Foods Processing

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 404 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.12.2024

213,99 € inkl. MwSt.
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Dairy Foods Processing

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 404 Seiten

Erscheinungsdatum: 09.12.2024

235,39 € inkl. MwSt.
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Probiotic Foods and Beverages

Technologies and Protocols

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, 266 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 12.05.2023

223,63 € inkl. MwSt.
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Probiotic Foods and Beverages

Technologies and Protocols

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 266 Seiten

Erscheinungsdatum: 13.05.2023

235,39 € inkl. MwSt.
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