BUNT, LECKER, DUFTEND Silvias Rezepte sind italienisch, weltgewandt, saisonal und immer spannend. Die Trentiner Foodbloggerin und Globetrotterin Silvia Richelli kocht mit saisonalem Obst und Gemüse. Immer fließen Gewürze, Düfte und unerwartete Zutaten aus fernen Ländern in die Gerichte ein. Je bunter und unerwarteter das Ergebnis, umso lieber ist es Silvia. Der Name ihres Blogs ist Programm: „Lo zenzero candito“ – Kandierter Ingwer ist süß, scharf, anregend!