SEIN
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
„Sein oder nicht Sein?“ Das ist wohl hier die Frage. In diesem kleinen Büchlein möchte ich der Frage einmal genauer auf den Zahn fühlen.
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Wie aber wird man allein gross?
Produktform: Buch
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FOR THE LOVE OF BREAD − Zeit für gutes Brot
Zeit für gutes Brot
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Leckere Brot-Rezepte für Anfänger, Fortgeschrittene und echte Hobby-BäckerInnen.
Für jeden Geschmack: von einfachen Mischbroten über saftige Vollkornbrote bis zu mediterranem Gebäck. Knusprig, gesund und lecker!
Übersichtlich erklärt: viel Grundwissen zum Nachschlagen | Backen mit Sauerteig, Lievito Madre & wenig Hefe | Schritt-für-Schritt Anleitungen | alphabetisches Register.
Ideal für den Alltag: Kapitel nach Zeitaufwand sortiert. Mal mit wenig Aufwand oder praktischer Übernachtgare bis hin zu langer kalter Teigführung. So ist immer… Zeit für gutes Brot
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Zeit für gute Brötchen
50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
29,99 € inkl. MwSt.
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Sauerteig kann alles
Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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