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Food Proteins and Lipids

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Proceedings of the John E. Kinsella Memorial Symposium held in Chicago, Illinois, August 22-23

Verlag: Springer US, 212 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.06.2013

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Food Proteins and Lipids

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Proceedings of the John E. Kinsella Memorial Symposium held in Chicago, Illinois, August 22-23

Verlag: Springer US, Auflage 1, 212 Seiten

Erscheinungsdatum: 23.05.2013

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Food Proteins and Lipids

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Proceedings of the John E. Kinsella Memorial Symposium held in Chicago, Illinois, August 22-23

Verlag: Springer US, Auflage 1, 212 Seiten

Erscheinungsdatum: 30.04.1997

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