Die anonyme Sammlung byzantinischer Werkstattrezepte mit dem Titel »Über die hochgeschätzte und berühmte Goldschmiedekunst« ist von erheblicher Bedeutung für die Byzanzforschung, da sie die bislang einzige bekannte derartige Schrift ist. Sie enthält zahlreiche goldschmiedische Verfahren wie etwa verschiedene Techniken der Metallfärbung oder der Herstellung von Niello und Email, die nicht nur in der byzantinischen Goldschmiedekunst eine große Rolle spielen.