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Küchenmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox

Produktform: Buch

Verlag: Trauner Verlag, 388 Seiten

Erscheinungsdatum: 08.02.2021

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Restaurantmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox

Produktform: Buch

Verlag: Trauner Verlag, 312 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.10.2022

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Restaurantmanagement und Betriebsorganisation E-Book Solo

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Trauner Verlag, 312 Seiten

Elektronisches Format: HTML

Erscheinungsdatum: 20.10.2022

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Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Trauner Verlag, 292 Seiten

Erscheinungsdatum: 22.02.2022

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