Regionale Wirtschaftsverflechtungen fränkischer Brauereien
Perspektiven für eine eigenständige und nachhaltige Regionalentwicklung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Regionalprodukte
Vernetzungen und Grenzziehungen bei der Regionaliserung von Nahrungsmitteln
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Agro-Food Studies
Eine Einführung
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.
18,99 € inkl. MwSt.
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Agro-Food Studies
Eine Einführung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss.
Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.
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Agro-Food Studies
Eine Einführung
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.
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Die Region - eine Begriffserkundung
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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