Essentials of Food Science

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 4, 495 Seiten

Erscheinungsdatum: 06.12.2013

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Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, Auflage 4, 495 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 05.12.2013

69,54 € inkl. MwSt.
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Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, Auflage 3, 572 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 03.12.2007

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Dimensions of Food

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer US, Auflage 4, 279 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 11.11.2013

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