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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 4, 967 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 29.07.2013

39,99 € inkl. MwSt.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 2, 802 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 01.07.2013

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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 3, 862 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 01.07.2013

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Food Chemistry

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer US, Auflage 1, 774 Seiten

Erscheinungsdatum: 12.03.1992

50,28 € inkl. MwSt.
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Food Chemistry

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Verlag: Springer Berlin, Auflage 4, 1070 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 21.12.2008

128,39 € inkl. MwSt.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Verlag: Springer Berlin, Auflage 6, 1118 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 09.11.2007

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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, Auflage 5, 1059 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 14.03.2013

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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Springer Berlin, Auflage 6, 1118 Seiten

Erscheinungsdatum: 19.10.2007

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Food Chemistry

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Springer Berlin, Auflage 4, 1070 Seiten

Erscheinungsdatum: 15.01.2009

139,09 € inkl. MwSt.
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Food Chemistry

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Springer Berlin, Auflage 4, 1070 Seiten

Erscheinungsdatum: 15.01.2009

192,59 € inkl. MwSt.
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