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Fette und Lipoide (Lipids)

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, 1112 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 13.03.2013

62,99 € inkl. MwSt.
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Grundzüge der Lebensmittelchemie

mit 43 Tab

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Steinkopff, Auflage 2, 620 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 03.09.2013

35,96 € inkl. MwSt.
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Grundzüge der Lebensmittelchemie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Steinkopff, 611 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 14.12.2013

35,96 € inkl. MwSt.
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Fette und Lipoide (Lipids)

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 1, 1112 Seiten

Erscheinungsdatum: 20.03.2012

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Analytik der Lebensmittel

Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Verlag: Springer Berlin, 944 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 31.08.2013

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Analytik der Lebensmittel

Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Verlag: Springer Berlin, Auflage 1, 944 Seiten

Erscheinungsdatum: 04.12.2014

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