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Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Verlag: Springer US, 369 Seiten

Elektronisches Format: PDF

Erscheinungsdatum: 23.09.2009

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Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Verlag: Springer US, Auflage 1, 369 Seiten

Erscheinungsdatum: 05.10.2009

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Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Verlag: Springer US, Auflage 1, 369 Seiten

Erscheinungsdatum: 25.02.2012

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