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Lebensmittelhygiene als leichte Kost
Das Wichtigste über Hygiene für Ihre Schulungen kompakt und bildhaft dargestellt
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Das Lebensmittelhygienerecht
Erläuterungen und Kommentare zu den wichtigsten EU-Verordnungen
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
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Zulassung von Betrieben
Praxisleitfaden
Produktform: Buch
Aus dem Inhalt:
1 Rechtliche Grundlage der Zulassung
2 Das Zulassungsverfahren
3 Genusstauglichkeits- und Identitätskennzeichnung
4 Überprüfen zugelassener Betriebe durch die Behörden
5 Ruhen und Widerruf der Zulassung
6 Anforderungen an Konzeption, Zustand und Hygiene von Lebensmittelbetriebe
7 Betriebseigene Kontrollen und Maßnahmen
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Hygiene-Vorschriften
Fragen & Antworten - Wo finde ich was?
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Das Unvorstellbare wagen
Mein Leben als Extremsportler
Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
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Das Unvorstellbare wagen
Mein Leben als Extremsportler
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Zulassung von Betrieben
Die EU-Zulassung bekommen und aufrechterhalten
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
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Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht
So erfüllen Sie die Forderungen des Hygienerechts
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Kommentar Fleischhygiene-Recht
Inkl. EU-Hygienepaket, VO (EG) 178/2002 und LFGB
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