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Foodscapes of the Anthropocene

Literary Perspectives from Asia

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Food is one of the decisive issues of the Anthropocene. This volume examines how writers and artists from Asia have responded to the radical changes in recent decades of how food is produced, distributed, and consumed in the region.

Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, Auflage 1, 208 Seiten

Erscheinungsdatum: 29.02.2024

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