10th Central European Congress on Food

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-031-04799-2 / 978-3031047992 / 9783031047992

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 18.05.2023

Seiten: 537

Auflage: 1

Herausgegeben von Enisa Omanovic-Miklicanin, Muhamed Brka, Zlatan Sarić, Sanja Oručević Žuljević, Irzada Taljić, Lejla Biber, Alen Mujčinović