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33 x Grigliata

Gustare nelle Dolomiti

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

L’estate, tempo di grigliate. Tante sono le possibilità di cottura sul fuoco all’aperto e ve lo mostra questo ricettario ricco di immagini e di invitanti ricette, tutte ben descritte e sperimentate da noi. – 33 ricette per grigliate e pic-nic alla brace – Ogni ricetta è corredata da una splendida foto – Succulente bistecche, cotolette d’agnello, costine, pesce e frutti di mare – Interessanti idee per piccoli antipasti, insalate croccanti e verdure alla griglia – Contorni ideali per grigliate, salse, marinate, mostarde e mix di aromi – Informazioni sulla giusta attrezzatura per grigliare – Tempi di cottura precisi ed affidabili – Indicazioni importanti su come grigliare anche per chi è alle prime armi – Ricette facili da preparare anche per principianti – Molti suggerimentie trucchi dei nostri chef di cucina – L’ABC delle grigliateweiterlesen

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Sprache(n): Italienisch

ISBN: 978-88-8266-563-0 / 978-8882665630 / 9788882665630

Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag

Erscheinungsdatum: 19.03.2010

Seiten: 88

Auflage: 1

Autor(en): Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

9,90 € inkl. MwSt.
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