Uedem gilt als die Kornkammer des Klever Landes. Es ist daher selbstverständlich, dass neben der Landwirtschaft auch das Mühlenwessen sehr charakteristisch für den Ort ist. Dabei kommt der Hohen Mühle, die vor 700 Jahren erstmals urkundlich im Klever Urbar (1319) erwähnt wurde, eine besondere Bedeutung zu. Auf den 380 Seiten werden neben der Hohen Mühle auch die anderen fünf Mühlen ausführlich beschrieben. Das Buch ist reich bebildert.weiterlesen