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Ach, so ist das!

50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene anschaulich und wissenschaftlich erklärt

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Warum kann man einen Raum nicht mit einem Kühlschrank abkühlen? Oder: Die Kunst ein Steak richtig zu braten. 50 thermofluiddynamische Alltagsphänomene werden nach folgendem Schema einheitlich behandelt: Beschreibung des Phänomens / Prinzipielle Erklärung / Weitergehende Betrachtungen. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-658-05629-2 / 978-3658056292 / 9783658056292

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 20.08.2014

Seiten: 285

Auflage: 1

Autor(en): Heinz Herwig

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