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Advances in Food Applications for High Pressure Processing Technology

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-031-33643-0 / 978-3031336430 / 9783031336430

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 20.06.2023

Seiten: 74

Autor(en): Hafiz Muhammad Shahbaz, Farah Javed, Jiyong Park

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