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Algen

Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiß und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Röllchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Würzmittel oder als Knabber-Snack. Nicht nur in der veganen und Rohkost-Ernährung gewinnen sie auch bei uns zunehmend an Bedeutung als Lebensmittel. Alle wichtigen Infos und über 60 Rezepte mit dem Powerfood.weiterlesen

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-440-15581-3 / 978-3440155813 / 9783440155813

Verlag: Kosmos

Erscheinungsdatum: 14.09.2016

Seiten: 128

Autor(en): Jörg Ullmann, Kirstin Knufmann

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