Einleitung Zu Gast beim Pharao • Nusskugeln • Spinat-Suppe Speisen aus der Bibel • Brotkuchen mit Trauben • Linsensuppe Vercingetorix (82-46 v. Chr.) • Lamm-Eintopf mit Giersch und Dinkel • Schweinebraten mit Giersch und Dörräpfeln • Ritschert mit Giersch • Wildschweinragout mit Giersch und Kümmelkohl Cato der Ältere (234 – 149 v. Chr.) • Ungesäuertes Brot • Oliven-Aufstrich Römer am Limes • Rettich mit Pfeffersauce König Aethelred von Mercien (reg. 675-704, Angelsachse) • Gersten-Eintopf • Sellerie-Suppe Wilhelm der Eroberer (1027-87) • Äpfel im Teigmantel Kalif al-Mustansir von Bagdad (1192-1242) • Al-Madira • Basaliyya König Wenzel I. von Polen (1271-1305) • Gefüllter Schweinebraten • Pflaumenkuchen Für die Kleinen • Grütze mit Kirschmus Robert von Anjou, König von Neapel (1278-1343) • Rindsknödel mit Pfeffersauce • Ei mit Zwiebelsauce • Tailles • Mamonia Michael de Leone († 1355) • Heidnischer Kuchen Margarete III. von Flandern (1350-1405) • Gebackene Mandelmilch • Eier-Ragout Edward of Woodstock, der Schwarze Prinz (1330-76) • Kleine Igel • Schweinebraten in Fruchtsauce Klosterküche • Hühnerklößchen mit Knochen • Fleischbällchen aus der Hühnerkralle • Brotsuppe Ludovico Trevisan, Patriarch von Aquileia (1401-1465) • Zanzarelli • Birnenmus Martin Luther • Erbsen mit Brathering Franz I. (1494-1547), König von Frankreich • Estragon-Sauce • Birnen in Sirup König Heinrich VIII. von England (1491-1547) • Bucknade • Caudell und Butterbier • Chattewys – Herzhafte Pastetchen • Ryschewys – Mini-Pastetchen • Stockfisch in Zwiebel-Apfelsauce • Stockfisch-Klößchen • Perre – Erbsenpüree • Wardonys in Syrup – Birnen in Hypocras • Zimtwaffeln • Appulmoy • Zimt-Rauten Oliver Cromwell (1599-1658) • Fleischbällchen in Brühe • Apfelkuchen Steckrübenwinter 1916/17 • Steckrüben-Suppe • Steckrüben-Eintopf Versuchung auf Schwäbischweiterlesen