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Altes Land

50 typische Rezepte aus dem Norden. Küchenschätze & Kultrezepte

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

So lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich verraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten. weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9596185-2-6 / 978-3959618526 / 9783959618526

Verlag: Christian

Erscheinungsdatum: 29.03.2024

Seiten: 192

Auflage: 1

Foto(s) von Ralf Niemzig

29,99 € inkl. MwSt.
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