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Ammergauer Alpen-Genuss

Rezepte - Menschen - Lebensart Geschichten von regionalen Spezialitäten und leidenschaftlichen Genusshandwerkern garniert mit kreativen Rezepten

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Das Kochbuch Ammergauer Alpen-Genuss verbindet kreative Rezepte mit Geschichten rund um die oberbayerische Region Ammergauer Alpen und die leidenschaftlichen Genusshandwerker. Kernbestandteil der Rezepte sind regionale Produkte, deren Bedeutung und Qualität durch das Buch hervorgehoben wird.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-00-044195-0 / 978-3000441950 / 9783000441950

Verlag: Ammergauer Alpen

Erscheinungsdatum: 12.12.2013

Seiten: 131

Auflage: 1

Zielgruppe: Das Kochbuch richtet sich an Menschen mit Freude am Kochen und einer Affinität zu regionalen Lebensmitteln. Auch alle, die gerne in Kochbüchern schmökern und Hintergrundinformationen zu Produzenten und der Region schätzen, wird dieses Buch begeistern.

Wer Rezepte für eine außergewöhnliche bayerisch-alpenländische Küche sucht, wird im Buch Ammergauer Alpen-Genuss fündig.

Foto(s) von Mathias Neubauer, Christian Weiermann
Mitwirkung (sonst.): Andreas Neubauer
Autor(en): Jasmine Holfeld
Beiträge von Martin Unruh

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