Noch Fragen? 0800 / 33 82 637

An Introduction to the Physical Chemistry of Food

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4939-0760-1 / 978-1493907601 / 9781493907601

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 30.06.2014

Seiten: 182

Auflage: 1

Autor(en): John Coupland, John N. Coupland

85,59 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand

lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage

zurück