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Anatolien

Echt türkisch kochen – Mit 140 Rezepten

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine große kulturelle Vielfalt. In diesem Kochbuch ist diese Pracht in echt türkischen Rezepten zusammengetragen, von den Klassikern wie Börek bis hin zu neuen Kombinationen. Auf einer abwechslungsreichen Reise lernen Sie Land, Leute und typische Zutaten kennen.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-86244-763-3 / 978-3862447633 / 9783862447633

Verlag: Christian

Erscheinungsdatum: 29.05.2015

Seiten: 360

Auflage: 1

Übersetzt von Helmut Ertl
Autor(en): Somer Sivrioglu, David Dale

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