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Andean Foodways

Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary Food and Culture

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-51628-4 / 978-3030516284 / 9783030516284

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 02.12.2020

Seiten: 424

Auflage: 1

Herausgegeben von John E. Staller

181,89 € inkl. MwSt.
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