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Andean Foodways

Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary Food and Culture

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-51631-4 / 978-3030516314 / 9783030516314

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 03.12.2021

Seiten: 424

Auflage: 1

Herausgegeben von John E. Staller

181,89 € inkl. MwSt.
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