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Anthocyanins

Biosynthesis, Functions, and Applications

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-0-387-77334-6 / 978-0387773346 / 9780387773346

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 08.10.2008

Seiten: 336

Auflage: 1

Herausgegeben von Kevin Gould, Kevin M Davies, Chris Winefield

213,99 € inkl. MwSt.
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