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Antimicrobial Peptides from Lactic Acid Bacteria

Diversity, Biosynthesis and Applications

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9819734122 / 978-9819734122 / 9789819734122

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 24.08.2024

Seiten: 368

Auflage: 1

Herausgegeben von Prasun Kumar, Subhasree Ray, MANABENDRA MANDAL

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