Das perfekte Buch für absolute Anfänger der Kräuterkunde, die sich endlich an das komplexe Thema Wildpflanzen heranwagen wollen. Eine klare Gliederung, die ausführliche Beschreibung der Pflanzen und viele Fotos ermöglichen das sichere Bestimmen. So können sehr schnell und leicht erste Erfolge gefeiert werden, die zum Weiterentdecken motivieren. Einfache Rezepte und viele Anwendungsvorschläge für Küche und Hausapotheke machen die Verarbeitung zu einem Kinderspiel. Auch auf mögliche Verwechslungen mit anderen Pflanzen wird ausführlich hingewiesen. Das Buch beinhaltet mit voller Absicht nur 10 Pflanzen. Damit möchte die Autorin erreichen, dass man als geneigter Anfänger nicht von der schieren Fülle der Pflanzen erschlagen wird und einfach gar nicht weiß, wo man anfangen soll. Diesen Wunsch hat Claudia Winter sehr häufig auf ihren Kräuterwanderungen gehört. Es gibt so unendlich viele Bücher und in allen steht so unendlich viel drin! Wo fange ich an? Ganz einfach: mit Anwens Kräuter Quickie! Das vorliegende Buch ist übersichtlich, leicht und klein und passt in jede Tasche. So kann man es bequem auf den nächsten Spaziergang mitnehmen und sofort loslegen.weiterlesen