Moderne automatische Geschirrspülmaschinen reinigen Geschirr ressourcensparend. In der Realität wird das Geschirr jedoch in großen Teilen der Welt manuell gereinigt und dabei auf verschiedenste Reinigungstechniken zurückgegriffen. Diese haben zumeist eins gemeinsam: Es wird sehr viel Wasser verbraucht. Ein Forschungsteam des Instituts für Landtechnik an der Universität Bonn hat in Labor- und Feldversuchen eine wassersparende Handspültechnik entwickelt. Die Spülempfehlungen heben das Spülen in zwei Becken als zentralen Kern hervor. Im Rahmen dieser Dissertation wurde zunächst eine Vorstudie durchgeführt, die eine Beschreibung von aktuellen Spültechniken erlaubt. Es zeigte sich: Die Spülempfehlungen stehen größtenteils im Widerspruch zu den aktuellen Spültechniken. Doch wären die Hausfrauen dennoch bereit diese Empfehlungen umzusetzen, wenn sie diese ausprobieren und die Vorteile verstehen oder erleben würden? Dies wurde in einer Feldstudie mit Hausfrauen in Indonesien, Thailand und Argentinien erprobt. Über eine Woche hinweg wandten die Hausfrauen die optimierten Spülempfehlungen, die sogenannten Best Practice Tips an. Die Dokumentation der Anwendung und das danach gegebene Feedback zeigen, dass die Regeln anwendbar sind, die Hausfrauen die Anwendung jedoch häufig als aufwendiger ansehen.weiterlesen