Ziel des Buches ist der Erwerb von Kompetenzen zur Bewältigung von Lebenssituationen. Das Werk vermittelt grundlegende Informationen zu folgenden Aufgabenbereichen:  Arbeitsplatz Küche  Arbeitstechniken  Gesunderhaltung durch Ernährungswissen  Textilpflege  Einkauf und Verbraucherschutz  Wirtschaften im Haushalt  Soziale Sicherung  Gesundheitsgerechte Freizeweiterlesen