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Asia vegan

50 asiatische Klassiker von Kimchi bis Ramen

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Fischsauce ohne Fisch, Ramen ohne Fleisch, Pad Thai ohne Garnelen und Palak Paneer ohne Käse? Mit »Asien vegan« begeben Sie sich auf eine abenteuerliche Reise durch die Küchen Japans, Chinas, Indiens, Vietnams, Koreas, Thailands, Malaysias und Indonesiens. Die vielen Klassiker, denen Sie unterwegs begegnen, enthalten keinerlei tierische Produkte. Das geht? Sie werden sehen, die Rezepte lassen sich ganz einfach zubereiten und geschmacklich rein gar nichts vermissen. Im Gegenteil, die Devise lautet »umami pur« – und das ganz ohne schlechtes Gewissen!weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9596164-4-7 / 978-3959616447 / 9783959616447

Verlag: Christian

Erscheinungsdatum: 17.06.2022

Angekündigt für den 24.11.2021

Seiten: 160

Auflage: 1

Übersetzt von Vera Bahlk
Autor(en): Rain Lundström

19,99 € inkl. MwSt.
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