Bar- und Mixkunde
Vom Einsteiger zum Profi
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Umfangreiches Fachwissen über die Bar- und Mixkunde - von der Ausstattung der Bar über allgemeine Arbeitsregeln und Arbeitstechniken bis hin zu Warenkunde.
Auch der "Hobby-Mixer" findet darin zahlreiche Anregungen und Informationen über die Zubereitung der Drinks.weiterlesen
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