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Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-07-164147-7 / 978-1071641477 / 9781071641477

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 07.12.2024

Seiten: 182

Auflage: 2

Herausgegeben von Andrea Gomez-Zavaglia

213,99 € inkl. MwSt.
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