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Bauerngärten in Brandenburg

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Bauerngärten prägen seit Jahrhunderten die Landschaft Brandenburgs. Ihre Entstehung und Entwicklung ist bisher allerdings nur wenig erforscht. Der Botaniker Heinz-Dieter Krausch, profunder Kenner der Gartenpflanzen, zeichnet die historische Entstehung und Entwicklung der Bauerngärten nach. Neben der Gestaltung der Gärten als Nutz- und Ziergärten geht er vor allem auf die Kultivierung und Anpflanzung verschiedenster Gartenpflanzen u.a. als Gemüse- und Heilpflanzen sowie Zierpflanzen ein. Diese war zum einen ab dem 14. Jahrhundert von der Einfuhr fremder Nutz- und Zierpflanzen bestimmt, die heute einen großen Anteil der Landsorten ausmachen, zum anderen von der Weitergabe von "Hand zu Hand“, bei der Pfarrgärten eine bedeutende Rolle übernahmen. weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9810058-8-2 / 978-3981005882 / 9783981005882

Verlag: NATUR & TEXT

Erscheinungsdatum: 31.08.2009

Seiten: 120

Auflage: 1

Autor(en): Heinz-Dieter Krausch

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