Mit dem Fest des Fastenbrechens endet für Muslime der Ramadan. Im Türkischen heißt es auch (eker Bayram), weil die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden ausgiebig gefeiert – bis hin zu »Noel« oder »Yilbasi«, dem Fest, mit dem das neue Jahr begrüßt wird. Orhan Tançgil, der mit Kochkurse und anbietet, zeigt die von über bis zu .weiterlesen