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Bestes Brot genießen - 80 Lieblingsrezepte für Brote, Brötchen und Gebäck, darunter viele regionale Spezialitäten, süß und herzhaft. Aus Sauerteig und Hefeteig. Einfacher geht`s nicht!

Bauernbrote, Weißbrote, Vollkornbrote, Dinkelbrote, Hefezopf u.v.m

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Selbst gebackenes, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste - das ist ein Glückserlebnis der besonderen Art. Der Autor zeigt, wie es besonders leicht gelingt. Und wenn Sie schon geübt sind im Brotbacken, dann werden Sie viele neue Rezepte finden. Die leckersten Brote und Gebäcke aus aller Welt sind hier mit ausführlicher Anleitung aufgeführt. Ein Paradies für Brotliebhaber. weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8094-4337-7 / 978-3809443377 / 9783809443377

Verlag: Bassermann

Erscheinungsdatum: 09.11.2020

Angekündigt für den 09.08.2020

Seiten: 176

Auflage: 2

Foto(s) von Oliver Brachat
Autor(en): Tobias Rauschenberger

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