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Biochemical Engineering

A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieses Lehrbuch ist eine gelungene Einführung in das Fachgebiet, bietet eine Vielzahl von Fragen & Antworten sowie angewandte Beispiele und deckt die wichtigsten Themen ab: Bioreaktoren, Wärme- und Stoffübertragung, Trennverfahren und eine Reihe von industriellen Anwendungen.weiterlesen

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-527-33804-7 / 978-3527338047 / 9783527338047

Verlag: Wiley-VCH

Erscheinungsdatum: 11.03.2015

Seiten: 328

Auflage: 2

Autor(en): Shigeo Katoh, Fumitake Yoshida, Jun-ichi Horiuchi

79,90 € inkl. MwSt.
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