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Biochemisches Handlexikon

VIII. Band (1. Ergänzungsband) Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminstoffe. Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen. Glykogen. Die Einfachen Zuckerarten und Ihre Abkömmlinge. Stickstoffhaltige Kohlenhydrate. Cyklosen. Glukoside. Fette und Wachse. Phosphatide. Protagon. Cerebroside. Sterine. Gallensäuren

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-642-88971-4 / 978-3642889714 / 9783642889714

Verlag: Springer Berlin

Erscheinungsdatum: 01.01.1914

Seiten: 508

Auflage: 1

Herausgegeben von Emil Abderhalden
Autor(en): Géza Zemplén, Andor Fodor, Dionys Fuchs, Ad Grün

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