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Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Unique applications of biopolymers in the food and pharmaceutical industry in one bookweiterlesen

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-527-35413-9 / 978-3527354139 / 9783527354139

Verlag: Wiley-VCH

Erscheinungsdatum: 20.11.2024

Seiten: 928

Auflage: 1

Herausgegeben von Sougata Jana

299,00 € inkl. MwSt.
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