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Biosurfactants in Food

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-39413-8 / 978-3319394138 / 9783319394138

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 15.07.2016

Seiten: 86

Auflage: 1

Autor(en): Deepansh Sharma

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