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Biosurfactants of Lactic Acid Bacteria

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Exploring these aspects in depth, the book offers a valuable resource for both postgraduate students and researchers in the fields of food and industrial microbiology. weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-26213-0 / 978-3319262130 / 9783319262130

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 03.03.2016

Seiten: 86

Auflage: 1

Autor(en): Deepansh Sharma, Baljeet Singh Saharan, Shailly Kapil

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